In cucina
Autore: Vittoria Butera Il focolare ‘U focùne. A differenza del camino, ‘u focùne era privo di cappa. Era ricavato nella soffitta (‘u tavulàtu), che aveva una copertura fatta con travi…
0 commenti
Giugno 5, 2024
Autore: Vittoria Butera Il focolare ‘U focùne. A differenza del camino, ‘u focùne era privo di cappa. Era ricavato nella soffitta (‘u tavulàtu), che aveva una copertura fatta con travi…
Autore: Vittoria Butera “Tu chi vìeni de mètere\ difriscate a ‘stu manganu” Detto locale ‘U tilàru. Il telaio è il voluminoso strumento della tessitura. La derivazione del nome dal latino…
Autore: Vittoria Butera La parola stigli, dal greco steileiòn, in italiano appartiene al settore agricolo e denomina gli strumenti che separano il tiglio della canapa e del lino dal fusto.…